Дорухатҳои Smoothie барои аз даст додани вазн ва тоза кардани бадан метавонанд бо роҳҳои гуногун пешниҳод карда шаванд. Мева ва сабзавот асосан ба мубодилаи моддаҳо таъсири судманд мерасонанд.
Илова бар ин, он ғизои болаззат, солим ва камкалория аст. Аз ин рӯ, омехтаи витаминҳо дар байни одамоне, ки дар бораи намуди зоҳирӣ ва саломатии худ ғамхорӣ мекунанд, хеле маъмул гаштаанд.
Ин чист ва чӣ тавр пухтан
Slimming Slimming дар блендер омода карда мешавад. Ҳар чизе, ки ба коса меафтад, ба як массаи ғафси якхела рехта мешавад. Таъм, ранг ва хосиятҳои судманди таркиби витамин аз компонентҳое, ки ба он дохил мешаванд, вобаста аст.
Ҳамин тавр, агар ба шумо лозим аст, ки як табобати хонагӣ барои аз даст додани вазн омода кунед, шумо бояд маҳсулотеро истифода баред, ки таъсири сӯзиши чарб доранд.
Рӯйхати онҳо хеле пур аст:
- зироатҳои сабзавот - карам аз ҳама намудҳо, лаблабу, каду, каду, бодиринг, ќаламфури ширин, бодинҷон, zucchini, шалғам, шалғам, лӯбиёи сабз;
- меваҳо - себ, ананас, лимӯ, киви, грейпфрут, манго, папайя, мандарин;
- буттамева - cranberries, blueberries, Клубничка, Клубничка, малина;
- кабудӣ - спанак, морҷӯба, карафс, Данделион, соррел, эндив, обдор, рукола, салат, бодиён, петрушка, алафҳои баҳрӣ;
- ҳанут - занҷабил, чили, кориандр, дорчин, пиёз, сир, зира, инчунин тухми хардал, зағир, бодиён.
Компонентҳо бояд тавре интихоб карда шаванд, ки онҳо амали якдигарро тақвият бахшанд, на баръакс. Албатта, мутобиқати гастрономӣ бояд ба назар гирифта шавад.
Як қатор маҳсулоте мавҷуданд, ки илова кардан ба сӯзишворӣ дар хона номатлуб мебошанд:
- консервхои мевагй, зеро онхо канд зиёд доранд. Танҳо гиёҳҳои тару тоза ё яхкардашударо истифода баред;
- махсулоти ширии дорои фоизи баланди равган, аз кабили крем, сметана. Агар шумо ҳар рӯз смузиҳоро бо чунин иловаҳо истифода баред, шумо метавонед хеле зуд вазни зиёдатӣ гиред;
- маҳсулоти ширӣ (нӯшокиҳо) бо пуркунандаҳои гуногун, аз ҷумла шакар;
- иловаҳои варзишӣ, онҳо дар карбогидратҳо зиёданд.
Омехтаҳои витаминиро бо шакар тайёр накунед ё асалро аз ҳад зиёд илова накунед. Глюкозаи ба осонӣ ҳазмшаванда, тавре ки шумо медонед, ба расм ва намуди зоҳирӣ зарар мерасонад. Беҳтар аст, ки баъзе меваҳои ширинро ҷорӣ кунед. Ин таъми нӯшокиро ғанӣ мегардонад, онро қаноатбахштар мегардонад.
Равғанҳои сабзавотро бе илова намак тайёр мекунанд. Ба сифати баландкунандаи мазза, истифода бурдани ҳанутҳои гуногун беҳтар аст. Маводҳои зиёде мавҷуданд, ки ба мубодилаи моддаҳо таъсир мерасонанд (нигаред ба боло). Онҳо бояд аввал истифода шаванд.
Омехтаҳои чарбуро бо ях нӯшидан мумкин нест. Ресепторҳо барои шинохтани таъми хӯрокҳои хунук вақт надоранд, аз ин рӯ эҳтимоли аз ҳад зиёд хӯрдан вуҷуд дорад. Равғанҳои фарбеҳро дар хона танҳо ҳамчун хӯроки мустақил истеъмол кардан мумкин аст. Хусусан пас аз хӯроки шом тавсия дода намешавад.
Муҳим! Маќсад аст, ки омехтаи витаминњоро дар ним соати аввали баъди тайёрї бинўшед. Дар ин ҳолат, консентратсияи баландтарини маводи ғизоӣ ба бадан ворид мешавад.
smoothies сабзавот
Дар шакли тозаи он, равғанҳои растанӣ чандон маъмул нестанд. Онҳо бо меваҳои гуногун, гиёҳҳо омехта карда мешаванд, то таъми беҳтарин ва сифатҳои ғизоӣ бахшанд, то таъсири табобатӣ афзоиш диҳанд. Себ бо сабзавот ва гиёҳҳо бомуваффақият якҷоя карда мешавад.
Онҳо дар рӯдаи ҳозима бори гарон эҷод намекунанд, осонтар ва пурратар ҷаббида мешаванд ва миқдори калорияи паст доранд.
Рецепт 1
Ин smoothie сабзавот ивазкунандаи беҳтарин субҳона аст. Баданро бо миқдори зиёди витаминҳо, микроэлементҳо сер мекунад. Метаболизмро дар давоми тамоми рӯз ҳавасманд мекунад, то хӯроки нисфирӯзӣ эҳсоси сериро нигоҳ медорад.
Компонентҳо:
- оби тозашуда (ҷӯшон) - 2 пиёла;
- салати сурх (сабзбарг) - якхела;
- себ - 1 адад;
- сабзӣ - ҳамон;
- карафс - 2 ғӯзапоя;
- кашниз ё петрушка (ҳамвор барг) - 2 tbsp. қошуқ;
- дорчин (хока) - 1 tbsp. як қошуқ;
- авокадо - 0, 25-0, 5 дона.
Себ, сабзиро пӯст кунед, ҳама чизи зиёдатиро буред. Сабзавотро бишӯед, бурида. Чӣ қадаре ки блендер заифтар кор кунад, шумо бояд маҳсулотро ҳамон қадар бодиққат майда кунед. Ҳама компонентҳоро дар як коса ҷойгир кунед, об илова кунед. То он даме, ки массаи якхела ба даст ояд, латукӯб кунед.
Авокадо бояд илова карда шавад, агар зарур бошад, ки ба таркиби витамини серӣ бештар диҳад, онро бо равғанҳои солим ғанӣ гардонад. Илова бар он, ки меваҳо аз рушди бемориҳои дил пешгирӣ мекунанд, онҳо таркиби ғафси гуворо медиҳанд. Шумо метавонед дар як рӯз на бештар аз нисфи авокадо бихӯред. Тамоми мева барои одамоне муфид хоҳад буд, ки бо вазни зиёдатӣ мушкилот надоранд.
Рецепт 2
Smoothies фарбеҳ-сӯзиши парҳез аксар вақт бо каду омода карда мешавад. Худи сабзавот таъми хосе дорад, ки на ба ҳама маъқул аст. Аз ин рӯ, дорухат компонентҳои дигарро дар бар мегирад:
- каду - 150 грамм;
- афлесун - 2-3 дона;
- шарбати лимӯ - 2-3 tablespoons;
- шарбати agave - мечашонем;
- шири бодом - мечашонем.
smoothies мева
Сӯзишвориҳои чарбу аз меваҳо барои гузаштан ба одатҳои нави ғизо кӯмак мекунанд. Smoothies сабз, чун қоида, на ҳама метавонанд бори аввал ошиқ шаванд. Чизи дигар ин нӯшокии ширин ва хеле болаззат бо банан ё дигар меваю буттамева мебошад. Хусусан шурӯъкунандагон дар ғизои солим ширшейкҳоро дӯст медоранд.
Рецепт 1
Дар ин ҷо як роҳи оддии тайёр кардани равғани сӯзишворӣ бо шўла аст. Рецепт барои як порция аст.
Компонентҳо:
- себ - 1 адад;
- донаҳо барои пиво - 1 хоке;
- чормағз (пӯстҳо) - 3-4 дона;
- асал - 1 қошуқи;
- дорчин - мечашонем;
- об ё шир (судак, гарм) - 1/2 пиёла.
Шўлаи буѓї бо об, пӯст селлюлоза себ. Дар як blender латукӯб кунед, ба ҷои об, шумо метавонед шири камравғанро истифода баред. Як шиша нӯшокии натиҷавӣ метавонад аз хӯроки пурра бадтар шавад.
Рецепт 2
Барои дӯстдорони маҳсулоти кислотаи лактикӣ тавсия дода мешавад, ки як қисми коктейлро бо кефир омода кунед. Буттамева ҳам тару тоза ва ҳам яхкардашуда мувофиқанд. Ба шумо лозим меояд:
- Клубничка - 100-150 грамм;
- кефир 1% - 2/3 пиёла;
- панир, косибӣ камравған (ихтиёрӣ) - 1 tablespoon;
- ширинкунанда (асал, стевия) - мечашонем.
Компонентҳоро ба блендер тар кунед, латукӯб кунед. Барои онҳое, ки мехоҳанд вазни худро гум кунанд, барои хӯроки шом як шиша омехтаи витамини ширӣ мувофиқ аст.
Рецепт 3
Коктейли киви ба ҷамъшавии фарбеҳ таъсир мерасонад. Ин нӯшокии солим аст, ки дорои бисёр моддаҳои ғизоӣ мебошад.
Компонентҳо:
- киви - 1 адад;
- лимон - 1 бурида;
- пудина - 4-5 барг;
- кефир - 200 мл.
Маҳсулотро дар блендер печонед. Ба шарофати ҷузъҳои сӯзандаи чарб, шумо метавонед на танҳо баданро бо заряди зарурии энергия ва витаминҳо сер кунед, балки онро ба таври нав кор кунед.
Smoothies сабз
Агар шумо танҳо аз кабудӣ омехтаи витамини тайёр кунед, ба монанди бодиён ё петрушка, шумо эҳтимол намехоҳед, ки бинӯшед. Аз ин рӯ, илова мева, ки як сохтори мулоим velvety дод. Бомуваффақият бо кабудї банан, себ, хурмо омехта.
Барои зуд тайёр кардани smoothie сабз дар хона, истифода аз меъ- зуд. Инҳо имконоти арзон, вале солим барои сӯзишвориҳои фарбеҳи хонагӣ мебошанд. Таркиби нӯшокӣ, чун қоида, як себ ё бананро дар бар мегирад, ки асоси нӯшокиро ташкил медиҳанд ва бо гиёҳҳо омехта мешаванд. Ҳамчун ҷузъи дуюм, як хӯшаи кабудии боғ истифода мешавад, хоҳ он петрушка, бодиён, кашниз ё карафс бошад.
Истифодаи алафхои худруй фоиданок аст. Онҳо дорои витаминҳои зиёданд, назар ба растаниҳои кишт бештар. Инҳо баргҳои Данделион, баргҳои nettle ва баъзе дигарон мебошанд. Растаниҳои ваҳшӣ на танҳо барои аз даст додани вазн муфид хоҳанд буд, онҳо ҳолати баданро беҳтар мекунанд.
Рецепт 1
Аз хурмо нӯшокии сабз бо спанак тайёр карда мешавад. Мевааш таркиби қаймоқ, таъми ширин медиҳад. Илова бар ин, хурмо барои аз даст додани вазн муфид аст. Ҳолати системаи асаб, равандҳои ҳозимаро беҳтар мекунад, ҳисси сериро нигоҳ медорад.
Компонентҳо:
- хурмо - 2 адад;
- себ - 1 адад;
- нок - ҳамон;
- исфаноҷ (дигар кабудӣ) - 2 хӯшаи;
- об - 0, 5-1 пиёла.
Агар хурмо нопухта бошад, он ғамхории номатлубро медиҳад. Аз ин рӯ, ба иловаро бурида ва каме ях кунед. Пӯсти себ ва нок, бурида ба пораҳо. Маҳсулотро дар як blender ғарқ кунед, ба gruel авокадо маҷақ кунед.
Рецепт 2
Барои оғози сохтани сӯзишвории фарбеҳи навбатии худ, компонентҳои зеринро дар як шиша омехта кунед:
- об - 0, 5 пиёла;
- бодиринг - 1 адад;
- лимӯ - ҳамон;
- алоэ (шарбат) - 1 қошуқи;
- занҷабил - ҳамон;
- петрушка - як хӯшаи.
Маҷақ дар як кахвачушонак ба ҳолати шарбати қабати якхела. Бегоҳӣ пухтупаз ва нӯшидан. Хӯроки шом бояд ба вақти барвақт гузаронида шавад ё тамоман бекор карда шавад.
Хулоса
Smoothies ягона таомест, ки барои эҷодкорӣ имкониятҳои номаҳдуд мекушояд. Ин роҳи пухтани меваю сабзавоти дӯстдоштаи худ дар шакли табиӣ, гарм нашуда, дар як шиша миқдори зиёди маводи ғизоӣ мебошад.